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上次經過

完全被外觀低調黑搭配奢華金風格所吸引

上網一查發現是餐酒館

話說台北怎能有我沒吃過的餐酒館呢

立刻訂位約男友一起來

話說這家也是寵物友善餐廳

可惜當天下雨不然想帶寶貝來的

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看到很多文章介紹

可惜今訪無緣見到店狗

店內風格土豪金色的相框佈滿整個牆面

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精緻奢華的工業風

搭配皮椅

是我個人頗愛的風格

也是貓奴一輩子不能在家裡擺設的椅子

肯定沒多久就必爛 

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餐廳廚房也屬於半開放式空間

不過油煙味並不會很重

桌面擺設的餐具很對我胃口

 

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硬要等到整桌上齊才開動

這大概已經是職業病~改不掉了吧

在店家熱情介紹下

我決定這次都來挑戰新菜色

所以我將有新菜色的頁面菜單都拍下

就帶著大家來跟我一一品嚐

 

開胃菜菜單

 

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地中海章魚沙拉 $280

這裡的沙拉沒有淋上特別多的醬汁

完全可以品嘗到切塊章魚的鮮度

因為新鮮/熟度也剛好

 

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完全不需要沾醬

就可以理解到這章魚有多好吃

蔬菜使用的是光源農場的貝比生菜 

內還含有切片起司/黑橄欖

感覺醬汁就像橄欖油那般簡單

搭配起來就很順口

 

搭酒好夥伴菜單

 

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鴨油炒時蔬-鴨胗 $360

看到這道小點

我真的超訝異噎~

還很興奮對著男友叫說

終於有你特別愛吃的菜色

出現在餐酒館裡

這道雖然拍起來普普的感覺

但吃到口中卻讓人好驚艷

整個讚不絕口耶!

 

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裡面搭配茭白筍/黃綠節瓜等蔬菜

鴨胗份量也是超足夠

簡單撒上裝飾用的紅椒粉 

本身沒有味道 卻點綴了這道料理

鴨胗鮮嫩感十足

他都囔囔要我點一碗白飯呢

 

主餐菜單

 

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特製海膽醬義大利麵-香煎天使紅蝦 $580

海膽醬義大利麵我第一次嘗試

呈現的感覺相當濃稠

較不像一般義大利麵有許多湯汁

而我吃了一整碗都不會感覺到膩

 

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搭配的寬麵條剛好是我喜歡的

 

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還有五隻貼心去殼天使紅蝦

紅蝦口感本身就比較不Q

但肉質不會像吃鍋物感覺那樣的軟爛

並撒上我最愛的鮭魚卵

個人覺得鮮甜卻不過腥

蠻推薦大家試試看

 

主餐菜單二

 

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經典羅西尼牛排 $880

吃牛排除了醬料或沾鹽,還有一種超高級的吃法

正是法國經典菜式「Tournedos Rossini羅西尼牛排」

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羅西尼牛排就是堪稱結合了鮮嫩的牛排

以及厚切煎鴨肝

這是什麼奇妙的組合

卻意外好搭嘎

一口牛排一口鵝肝搭配起來

真的是人間最美好的享受

我男友邊吃我邊在旁邊滴口水

因為味道實在太香了

 

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本來男友不太敢吃血水太多的

但店家建議五分熟他也就同意了

但他就這樣默默吃完整盤

我們對牛排都沒啥研究

但這塊牛男友形容的就是多汁不乾柴

香味撲鼻我就是在旁即使不能吃

也一直問“好吃嗎好吃嗎”

有時候看別人滿足~自己心情也會好

 

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新菜色就這麼多元化

感覺下次可以再來這邊約約姊妹滔喝一杯

Rich大亨餐酒館

台北市中山區天津街63 1

電話:02-2542-3388

營業時間:17:30-01:00,週日公休

 

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