
疫情過後我終於有機會
帶媽媽出門吃飯約會
這次挑選媽媽此生沒吃過的無菜單料理
媽媽是個收入比我高
但吃東西享受卻比我省千倍的女子

門口雖然沒有顯眼的招牌
卻有超顯眼的『木屐』
相當趣味可愛 ![]()


吧台跟收銀台都是很簡單的木質風格

木屐餐廳推出解封套餐
一人 $1580元
((原先要1980元現在做特價
共推出九道鹹食跟一份甜點
這價錢真的超合理跟划算
我一直以為無菜單餐點都是小小的
沒想到這家您絕對可以吃到飽足
吃到不要不要
重點是每道真的都好美味好好吃
難怪用餐中就聽到店員一直說
抱歉~客滿囉!沒有位置了!
真是開心自己又發現到一家美食

海鮮沙拉

黑松露生牛肉沙拉

媽媽的生牛肉超甜 ![]()
甜到媽媽說吃不出是生的
完全沒有肉腥味
點綴的白色是白松露油的分子料理
吃起來帶有棉花糖口感

我的海鮮沙拉有鮮蝦跟花枝
撒上魚卵搭配哇沙米冰淇淋

小品四貫組合為
赤蝦壽司卷
蟹鮭子物
蟹膏干貝
煙燻鰹魚夾起司

蝦子搭配海膽的組合非常綿密且新鮮

蟹膏干貝真的超大顆無比鮮甜

每一道都超鮮甜
不是非常愛吃生食的我
都能感受到滿滿海味
一點也不會覺的怕怕的

鮑魚松露蒸蛋

還給我撒金箔撒金箔撒金箔 ![]()

午仔魚
配上蛋黃跟醋結合而成的粉物

媽媽說這魚是他喜歡的口感
連不敢吃魚皮的他都說魚皮也超好吃

紹興雞腿排搭配檸檬泡泡
泡泡還是雲朵狀有夠可愛 ![]()

紹興酒醃貴過的桂丁雞腿肉
有著淡淡的香氣

用綿密的檸檬泡泡與柚子皮去除雞肉的油膩
泡泡酸感度不會過甚
搶過主角![]()

海膽散壽司
終於有機會吃到散壽司
滿滿都是我喜歡的海鮮配料
每一口都驚嘆![]()

牛小排搭配馬鈴薯泥與芥末


威士忌拌蝦
肉質有夠Q彈
但因為要手撥~手撥完蠻油膩的 ![]()


鴨肝拌飯搭配松露醬
那個鴨肝真的是在閃閃發光呢


蛤蠣雞湯
綠色點點為蔥油
蛤蠣超鮮甜超大顆超飽滿


甜點是冰淇淋 ![]()
挑選哈密瓜跟芝麻口味
非常綿密

店裡氣氛很輕鬆
不會有過多的點綴
可以很放鬆的吃上一道美味套餐

預約可以先告知店員
不吃的食材
主廚都會發揮出無限出創意
滿足客人的需求喔 ![]()

MUGI木屐
市民大道四段137號
捷運忠孝敦化站1號出口
☎️(02)2577-2020
⏰17:30-23:30 週日公休
